Wat doe je anders in Zuid Frankrijk dan lekker eten en drinken. Om je een beetje op weg te helpen in het doolhof van restaurantjes, wijnhuizen en bakkers, tref je hieronder een overzicht van mijn favorieten.
Wijnen
Op een tegeltje in huis staat de tekst: “Fait comme votre médecin et bois un bon vin”. De wijnhuizen dus:
Chateau Coujean
Mijn absolute favoriet is Coujean. Het is een prachtige locatie aan het eind van een lange weg met cipressen. Maar ook de wijnen: o.a. Rolle (wit), of de Ile de Corail zijn heerlijk. De familie Guy neemt de tijd voor een proeverij midden tussen de vaten. Vertelt je ondertussen een verhaal over de specifieke eigenschappen van de grond waarop de wijnen worden verbouwd; het ligt op een koraalrif.
Laurent Miquel:
Boven op de berg ligt het gehucht Cazal Viel. In ongeveer dezelfde periode dat mijn familie naar Reals kwam, is Laurent Miquel begonnen met het maken van zijn wijnen en daar is hij bijzonder goed in geslaagd.
Berlou
Berlou is een dromerig Frans dorp omgeven door glooiende berghellingen met wijngaarden. Het dorp met zijn 190 inwoners leven van de wijnbouw: de coöperatieve wijncave. Je kan hier heerlijk wandelen om vervolgens wijn te proeven en te kopen in de Cave. De coöperatieve caves van St. Chinian, Murviel, Rquebrun zijn allemaal de moeite waard.
Restaurantjes
Wij zijn het niet gewend maar lunchen is veel leuker dan dineren. Dat doen de fransen dan ook volop en zeker in het weekend. Dineren kan ook maar ga eerst even borrelen.
L’Auberge
Onder aan de weg, bij de brug ligt de auberge. Een restaurant om de hoek is altijd prettig. Het eten is er OK maar verwacht geen hoogstaande keuken maar de lokale kaart van een brasserie. Eten op het terras met uitzicht op de brug heeft mijn voorkeur.
Petit Nice
In Roquebrun ligt het restaurant Petit Nice met een prachtig uitzicht over de rivier de Orb. Het eten is er klassiek en uitstekend. Lunch heeft de voorkeur maar het is er druk dus reserveren is noodzakelijk.
Chateau de Lignan
Dit prachtig kasteel beschikt over een perfecte keuken in zeer klassiek restaurant. Ga hier vooral eten als je iets te vieren hebt en kleed je er ook op. Vergeet je portemonnee niet maar het is het waard.
Bakker en de supermarkt
Er komt elke ochtend een bakkertje brood brengen die keurig stopt en toetert om je te waarschuwen. Voor je dagelijkse boodschappen is de de SuperU tussen Murviel en Thézan de beste optie. Voor de beste croissant moet je in Murviel zijn op de Rue George Durand 3 (rode luifel).
